Resep Telur Geprek Sambal Bawang
Dilihat - 4349 kali
Resep Telur Geprek Sambal Bawang
Gak cuma ayam aja yang cocok untuk digeprek, telur pun nikmat banget kalau kamu geprek. Cara buatnya gak beda jauh kok dengan resep ayam geprek dan pastinya mudah banget. Kamu cukup ikuti resep telur geprek satu ini dikala bingung mau masak apa untuk makan siangmu. Cek resep lengkap telur geprek sambal bawang disini ya. Selamat mencoba! - Resep Telur Geprek Sambal Bawang
Bahan-Bahan
- 3 Butir Telur
- 1/4 Sdt Garam
- 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Secukupnya Lada Putih Bubuk
- 15 Buah Cabai Rasit Merah
- 3 Buah Cabai Merah Besar
- 3 Siung Bawang Putih
- Secukupnya Garam (Untuk Sambal)
- Secukupnya Kaldu Bubuk (Untuk Sambal)
- Secukupnya Micin 2 Sdm Minyak Goreng
Cara Masak
- Kocok telur dan tambahkan garam, kaldu jamur dan lada putih, aduk semua hingga merata
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu goreng telur hingga matang
- Ulek Bahan sambal (cabai, bawang putih), lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan micin, aduk hingga rata
- Tuangkan minyak sisa goreng telur dan aduk rata kembali
- Masukan telur goreng dan ulek kasar sedikit agar sambal tercampur
- Telur Geprek Sambal Bawang siap untuk dinikmati