Siapa sih yang gak suka semur ? apalagi semur daging, tapi jangan kebanyakan makan daging yah, gak baik juga buat kesehatan. Ngomongin semur daging Betawi, udah kebayang dong gimana rasanya. Hm.. mikirinnya aja udah ngiler. Makanan khas Betawi memang enak-enak. Perpaduan bumbunya pas di lidah. Langsung aja yuk di cobain di rumah, di jamin keluarga bakalan senang nih. Berikut resepnya : - Resep Semur Daging Khas Betawi
Tumis bawang merah yang sudah di iris sampai harum. Tambahkan bumbu halus, daun salam, kayu manis, kulit ari biji pala dan cengkih sampai bearoma harum dan matang
Tambahkan daging sapi, masak sampai daging berubah warna. Kemudian masukkan tomat dan kecap manis, aduk rata sampai tomat layu.
Tambahkan air, aduk-aduk kemudian biarkan sampai daging empuk.
Terakhir sajikan di dalam wadah, taburkan bawang merah goreng diatasnya.
.jpg)
.jpg)
_Khas_Sumatera_Barat.jpg)
.jpg)
