Resep Sayur Asem Betawi: Enak Segar dan Nikmat
Resep sayur asem, salah satu resep turun turun khas nusantara. Hampir diseluruh daetah memiliki ragam sayur asem, sebut saja jawa, sunda dan betawi. Sayur yang memiliki rasa khas yang segar ini selalu menjadi pendamping yang pas untuk segala macam jenis lauk. Dari mulai tempe dan tahu goreng, ikan goreng, ayam goreng, hingga ikan asin. Rasanya yang sangat kaya, membuat jenis sayur ini, hadir di menu-menu istimewa rumah makan khas sajian indonesia.
Tak sulit kok untuk membuat nya. Anda hanya perlu memberi beberapa jenis sayuran. Kuahnya memiliki rasa asam pedas gurih. Segar dan mantap sebagai menu santap siang Anda.
Beberapa Resep sayur asem, menggunakan buah asam sebagai pemberi rasa asam nya. Namun, ada juga yang menggunakan irisan belimbing wuluh, untuk mengganti buah asam. Rasanya sama-sama segar.
Nah, berikut ini adalah bahan-bahan utama untuk membuat sayur asem yang enak dan segar. - Resep Sayur Asem Betawi: Enak Segar dan Nikmat
Bahan-Bahan
Cara Masak
Tags