Resep Perkedel Kentang Daging Cincang
Dilihat - 14932 kali
Resep Perkedel Kentang Daging Cincang
Waktunya masak nih moms... Buat perkedel kentang yang luar biasa yuk untuk makan malam keluarga tercinta dirumah. Perkedel kentang ini juga bisa ditambahkan daging cincang yang tentunya bisa bikin masakan makin enak. Yuk intip resepnya disini! - Resep Perkedel Kentang Daging Cincang
Bahan-Bahan
- 500 gram kentang yang sudah di goreng dan di haluskan
- 250 gram daging sapi yang sudah di haluskan
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt merica bubuk
- 1 batang daun seledri rajang halus
- 1 buah telur kocok lepas
Cara Masak
- 1. Tumis bumbu halus hingga harum
- 2. Masukkan kedalam adonan kentang yang sudah di haluskan aduk rata
- 3. Masukkan daging sapi yang sudah dicincang halus
- 4. Masukkan merica,garam,kaldu bubuk secukupnya dan daun seledri
- 5. Koreksi rasa dan bentuk sesuai selera
- 6. Masukkan perkedel yang sudah dibentuk kedalam kocokan telur dan goreng hingga warna keemasan.
- 7. Angkat dan perkedel kentang daging siap disantap!