Resep Pepes Ikan Mas

Dilihat - 2938 kali

Tersimpan Simpan

Resep Pepes Ikan Mas

Teknik memasak ikan ada beragam dan rasa yang dihasilkan juga bisa berbena namun pasti selalu nikmat. Salah satu teknik memasak ikan ada dengan cara dipepes. Teknik memasak ikan dengan cara dipepes ini cocok untuk yang sedang menghindari masakan yang digoreng namun tetap nikmat untuk dinikmati. Tekstur ikan yang dihasilkan juga lebih lembut dan dengan paduan bumbu yang gurih akan buat nagih. Yuk coba resep pepes ikan mas ini sekarang! - Resep Pepes Ikan Mas

Bahan-Bahan

Cara Masak

Siapkan ikan lalu cuci bersih dan potong menjadi 2 bagian
Iris semua bahan lalu campurkan dengan garam, kunyit bubuk dan kaldu bubuk. Lumuri ikan dengan semua campuran bahan tersebut
Siapkan daun pisang dan letakkan ikan yang sudah dilumuri bumbu, kemudia bungkus dan sematkan
Siapkan kukusan dan kukus ikan selama kurang lebih 30 menit
Setelah selesai dikukus, bisa panggang sebentar diatas teflon agar mendapatkan sensasi asap dan masakan jadi lebih nikmat
Pepes Ikan Mas siap untuk dinikmati