Resep Mie Sagu Khas Selat Panjang, Nikmatnya Menggoda
Mie sagu merupakan panganan khas masyarakat melayu khususnya daerah Selat Panjang, Kabupaten Kepulauan Meranti Provinsi Riau. Bahkan Selat Panjang merupakan daerah penghasil sagu terbesar di Indonesia. Oleh sebab itulah, Selat Panjang di juluki sebagai kota sagu dan oleh-oleh khasnya adalah mie sagu.
Berbeda dengan mie kebanyakan, mie sagu memiliki tekstur yang kenyal. Biasanya masyarakat Selat Panjang mengolah mie sagu dengan cara digoreng dengan penambahan ikan teri, daun kucai dan juga tauge. Bumbu-bumbu yang digunakan pun cukup sederhana.
Meski demikian, bagi Anda yang baru pertama kali mencoba pasti bakalan ketagihan. Terlebih lagi bagi Anda yang sedang diet atau menderita diabetes, mie sagu sangat baik untuk disantap. Sebab mie sagu memiliki kandungan karbohidrat yang sangat rendah dan terbukti mampu menurunkan gula darah. Penasaran ingin segera mencobanya? Berikut resepnya kami bagikan : - Resep Mie Sagu Khas Selat Panjang, Nikmatnya Menggoda
Bahan-Bahan
Cara Masak
Tags
.jpg)
_Khas_Sumatera_Barat.jpg)
.jpg)
