Reseppedia
Cari
Tambah resep Masuk
Jajanan

Resep Getuk Singkong

Dilihat - 4235 kali
Tersimpan Simpan
Resep Getuk Singkong

Resep Getuk Singkong

Mengenai kue tradisional, kue ini bisa terbuat dari berbagai macam bahan sederhana seperti halnya singkong. Dan salah satu kue tradisional yang bikin jatuh hati dimana ia terbuat dari singkong adalah getuk singkong. Yuk intip resepnya disni! - Resep Getuk Singkong

Bahan-Bahan

  • 3 buah singkong segar (kupas kulitnya, cuci bersih, potong kecil-kecil)
  • Air (secukupnya)
  • Gula pasir (secukupnya, kira-kira 3 sdm)
  • Gula merah (secukupnya, kira-kira 1 ons, sisir halus)
  • Vanili bubuk (secukupnya, jika suka)

Cara Masak

  • Kukus singkong yang sudah dicuci dan dipotong kecil-kecil bersama kelapa parut secukupnya.
  • Kukus sampai singkong empuk dan matang.
  • Sementara nunggu singkong empuk dan matang, larutkan gula pasir dan gula merah.
  • Rebus sedikit air lalu masukkan gula pasir dan gula merah dan aduk sampai larut hingga mendidih. Sisihkan sebentar.
  • Angkat singkong dan tempatkan di sebuah wadah. Tambahkan gula yang sudah dilarutkan, garam dan vanili. Aduk rata lalu tumbuk atau haluskan singkong selagi masih panas.
  • Agar getuk halus dan lembut merata, uleni juga getuk ini dengan tangan.
  • Jika sudah halus dan lembut, tempatkan getuk di loyang lalu ratakan dan iris sesuai selera sebelum disajikan.
  • Taruh irisan getuk di piring saji lalu taburkan kepala parut di atasnya. Getuk siap disajikan dan dinikmati.

Tags

Reseprumahan Resepsederhana Resepenak Resepkue Sederhana Singkong Rumahan

Resep Jajanan Lainnya

Resep Populer

Lihat semua
Resep Pedia
  • Populer di Indonesia
  • Disajikan untuk 2 orang
  • Waktu Masak 30 menit

Resep Wajib Dicoba

Lihat semua
Resep Ayam

Resep Ayam
Resep Daging

Resep Daging
Resep Sayuran

Resep Sayuran
Sarapan

Sarapan
Resep Kue

Resep Kue
Resep Sambal

Resep Sambal

Blog Terbaru

  • Jadwal Fast Boat Gili Trawangan Menuju Bali 12 August 2024
  • 7 Tips Menyimpan Makanan Agar Awet dan Tahan Lama 5 August 2024
  • Cara Memilih Pisau Dapur yang Tepat dan Sesuai Kebutuhan 29 July 2024
  • 10 Bahan Makanan Organik yang Kaya Akan Nutrisi 23 July 2024
    • Lihat Terbaru Lainnya
    Tersimpan Simpan
    Close Ads X