Resep Ceker Seblak

Resep Ceker Seblak

Ada yang doyan dengan olahan ceker ayam? atau udah pernah coba seblak ceker belum? Makanan yang satu ini lezatnya bikin nagih apalagi kalo pedas.. yummmyy. Penasaran dengan cara buatnya? Yuk intip resepnya disini! - Resep Ceker Seblak

Bahan-Bahan

  • - 300 gram ceker ayam direbus
  • - 150 gram kerupuk udang (direndam dg air 10 menit)
  • - 100 gram bakso sapi/ayam
  • - Sosis
  • - 1 butir telur
  • - 1 batang daun bawang
  • - Secukupnya kecap dan saus sambal
  • - Secukupnya air
  • Bumbu halus :
  • - 2 siung bawang putih
  • - 50 gram cabe rawit
  • - 3 siung bawang merah
  • - Garam dan bubuk kaldu

Cara Masak

  • - Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan ceker beri air aduk-aduk.
  • - Kemudian masukkan bakso dan telur, kecap, saus sambal, garam, bubuk kaldu.
  • - Tunggu hingga aroma wangi keluar, terakhir masukkan krupuk dan daun bawang.
  • - Angkat dan sajikan.

Tags