Resep Bakung Mekuah (Pindang Iga) Khas Bali

Dilihat - 2662 kali

Tersimpan Simpan

Resep Bakung Mekuah (Pindang Iga) Khas Bali

Bakung Mekuah (Pindang Iga). Merupakan sop dengan kuah kuning mirip gulai, dengan perpaduan rempah-rempah khas. menciptakan rasa gurih pada kuahnya. Penasaran ingin mencobanya ? Berikut resepnya. Tips : Masak dengan api kecil saat bumbu halus sudah dimasukkan dalam rebusan daging. Pastikan daging telah empuk sebelum disajikan. Lebih baik menggunakan panci presto saat merebus daging iga, namun kalau tidak ada sebaiknya proses perebusan lebih lama agar daging empuk. - Resep Bakung Mekuah (Pindang Iga) Khas Bali

Bahan-Bahan

Cara Masak

Langkah pertama potong-potongiga, kemudian rebus bersamaan dengan daun salam, daun jeruk purut dan serai sampai mendidih
Setelah itu tambahkan bumbu halus, masak samapi iga empuk dan kuahnya mengental.
Sajikan dalam mangkok selagi hangat

Resep Bakung Mekuah (Pindang Iga) Khas Bali

Resep Bakung Mekuah (Pindang Iga) Khas Bali

Bahan-Bahan

Cara Masak

Tags

Resep Hidangan Utama Lainnya

Resep Ayam Goreng Enak dan Lezat (Jakarta)

Resep Masakan Ayam Masak Bugis (Sulawesi Selatan)

Resep Nasi Goreng Ayam Spesial

Resep Cauliflower Gratin with Cheese Sauce

Resep Perkedel Tahu

Resep Ayam Bumbu Bali, Pas di Lidah

Resep Lontong Opor Ayam

Resep Kalio Ayam

Resep Populer

Resep Gulai Tambusu (Usus Sapi) Khas Sumatera Barat

Resep Sambal Goreng Kering Teri Kacang

Brownies Kukus Tepung Beras

Resep Sop Kambing Tanah Abang, Betawi Punya

Resep Sambal Teri Pedas Manis

Resep Tela-Tela Dijamin Renyah

Resep Menu Masakan Sehari-hari Sayur Bayam Bening Sederhana

Resep Korean Strawberry Milk

Resep Wajib Dicoba

Resep Ayam

Resep Daging

Resep Sayuran

Sarapan

Resep Kue

Resep Sambal

Blog Terbaru