Dapur adalah ruangan atau area dalam sebuah rumah atau bangunan yang digunakan untuk kegiatan memasak dan menyiapkan makanan.
Biasanya, dapur dilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan yang memadai untuk memudahkan proses memasak.
Selain itu, dapur juga sering kali menjadi tempat untuk menyimpan bahan makanan, peralatan masak, dan perlengkapan makan.
Bicara tentang dapur, pastinya tidak jauh – jauh dengan pemabahasan tentang alat masak apa saja yang harus ada di dapur kamu.
Nah, pada artikel ini akan membahas tentang Alat Masak Wajib di Dapur kamu beserta dengan fungsi – fungsinya.
Baca Juga : 10+ Model Desain Kitchen Set Minimalis Terbaik
Jenis Alat – Alat Masak yang Wajib Ada di Dapur
Seiring waktu, alat masak terus mengalami perkembangan yang mempermudah ibu rumah tangga dalam melakukan aktivitas memasak.
Di dapur, terdapat berbagai jenis alat masak yang diperlukan, seperti wajan, panci, spatula, dan lain-lain. Untuk lebih jelasnya, berikut adalah berbagai macam alat masak yang wajib ada di dapur kamu!
1. Pisau Dapur dan Talenan
Pisau dapur digunakan untuk memotong berbagai bahan makanan seperti daging, sayuran, dan buah-buahan.
Sedangkan, talenan digunakan sebagai alas untuk memotong agar permukaan meja dapur tetap bersih dan tidak rusak.
2. Whisk
Whisk adalah alat dapur yang digunakan untuk mengocok atau mencampur bahan makanan, seperti telur, adonan kue, atau krim.
3. Wajan
Wajan adalah alat memasak berbentuk cekung yang digunakan untuk menumis, menggoreng, atau memasak dengan cara lain.
Wajan dapat terbuat dari berbagai bahan seperti besi, aluminium, atau stainless steel.
4. Panci
Panci adalah alat memasak berbentuk tabung dengan pegangan yang digunakan untuk merebus atau memasak bahan makanan cair seperti sup atau rebusan.
5. Spatula
Spatula adalah alat dapur yang digunakan untuk mengaduk, membalik, atau mengangkat makanan dari wajan atau panci.
Spatula biasanya terbuat dari bahan yang tahan panas seperti silikon atau logam.
6. Sendok Kayu
Sendok kayu digunakan untuk mengaduk atau menyendok makanan.
Bahan kayu membuat sendok ini tidak mudah menghantarkan panas dan aman digunakan pada peralatan masak yang anti lengket.
7. Blender
Blender adalah alat listrik yang digunakan untuk mencampur, menggiling, atau menghaluskan bahan makanan menjadi bentuk cair atau bubur.
Blender sangat berguna untuk membuat jus, smoothie, atau saus.
8. Mangkok Pengaduk
Mangkok pengaduk adalah wadah besar yang digunakan untuk mencampur bahan-bahan makanan, terutama dalam pembuatan adonan atau saat persiapan makanan.
9. Timbangan Dapur
Timbangan dapur digunakan untuk mengukur berat bahan makanan dengan tepat.
Alat ini sangat penting dalam memasak atau membuat kue yang membutuhkan takaran yang presisi.
10. Rice Cooker (Magic Com)
Rice cooker adalah alat listrik yang digunakan untuk memasak nasi.
Beberapa rice cooker juga memiliki fungsi tambahan seperti mengukus makanan atau membuat bubur.
11. Pengupas Sayur
Pengupas sayur adalah alat yang digunakan untuk mengupas kulit sayuran dan buah-buahan dengan mudah dan efisien.
12. Saringan
Saringan digunakan untuk memisahkan cairan dari bahan padat, seperti saat menyaring kaldu atau mencuci sayuran dan buah-buahan.
13. Parutan
Parutan adalah alat yang digunakan untuk memarut bahan makanan menjadi serpihan kecil, seperti keju, wortel, atau kelapa.
14. Microwave
Microwave adalah alat listrik yang menggunakan gelombang mikro untuk memanaskan atau memasak makanan dengan cepat.
Alat ini sangat berguna untuk memanaskan makanan sisa atau memasak makanan instan.
15. Penjepit Makanan
Penjepit makanan digunakan untuk mengambil atau membalik makanan saat memasak, seperti saat memanggang atau menggoreng.
Alat ini biasanya terbuat dari logam atau bahan tahan panas lainnya.
Itulah dia 15 Alat Masak Wajib di Dapur kamu, simak artikel lainnya di Blog Reseppedia.
