Diet Sehat Dengan Resep Masakan Rendah Kalori Berikut – Hi, apa kabar? Semoga baik dan sehat selalu ya. Sekarang kami akan membahas tentang resep masakan rendah kalori yang cocok untuk diet. Penasaran dengan resepnya? Yuk simak artikel ini yaa.
Apa sih diet itu sebenarnya?
Diet, berbicara tentang diet, tentunya banyak orang yang sedang melaksanakan diet saat ini. Tak hanya wanita, namun saat ini para pria juga mengikuti program diet dengan mengonsumsi makanan sehat yang rendah kalori. Sebenarnya diet merupakan pola makan dengan mengonsumsi makanan yang cara dan sumber makanannya diatur.
Hal ini bertujuan agar dapat menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. Diet juga bertujuan untuk mencapai atau menjaga berat badan agar tetap terkontrol.
Dewasa ini, dapat kita lihat begitu banyak orang melaksanakan diet sehat ini. Sangat disarankan untuk anda, jika ingin diet, konsumsilah makanan-makanan sehat yang rendah kalori. Beberapa orang melaksanakan diet dengan mengonsumsi obat-obatan, sebaiknya jangan. Mulailah diet dengan mengonsumsi makanan sehat agar tidak terjadi hal yang tidak diinginkan saat diet.
Apa sih yang dimaksud dengan diet sehat?
Pada dasarnya, diet yang sehat adalah tentang mengelola pola makan agar teratur, termasuk memilih jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi. Diet yang sehat adalah ketika semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh bisa terpenuhi. Pada prinsipnya, ketika anda diet “kalori yang masuk haruslah lebih sedikid daripada kalori yang keluar”.
Untuk memudahkan anda mengetahui kalori yang masuk, sebaiknya anda menggunakan aplikasi penghitung kalori. Pada aplikasi itu, anda bisa mengetahui berapa kalori yang masuk dalam 1 porsi makanan anda.
Diet rendah kalori atau yang disebut Low-Clorie adalah sebuah metode penurunan berat badan dengan mengonsumsi 1.000 – 1.500 kalori per harinya (untuk wanita) sedangkan untuk pria sebesar 1.500 – 2.000 kalori.
Baca juga : Resep Diet Overnight Mango Oat
Terlepas dari itu, anda juga tidak bisa sembarangan. Selain jumlah kalorinya, anda jugaharus memastikan setiap makanan yang anda makan dapat memenuhi kebutuhan energi dan gizi anda dengan tepat.
Metode ini jelas efektif dan aman, namun tentunya harus memerlukan komitmen yang disiplin. Ada baiknya anda melakukan konsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum melaksanakan diet kalori ini. Tujuannya, agar anda memahami berapa kalori yang perlu anda penuhi, sehingga anda tidak kehilangan nutrisi akibat membatasi asupan makanan.
Resep Masakan Rendah Kalori Yang Baik Untuk Diet
Berikut resep hidangan yang cocok untuk anda yang sedang melaksanakan diet. Yuk simak resepnya dibawah ini.
1. Resep Tumis Ayam Sayur
Bahan :
- 200gr dada ayam
- ¼ bunga kol
- ½ potong buah wortel
- 2 helai daun bawang
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt lada bubuk
- 1 sdt sauh tiram
- ½ sdt garam
- Minyak goreng
Cara masak :
- Cuci ayam hingga bersih dan cuci juga bunga kol dengan air garam
- Tumis dengan minyak bawang putih yang sudah digeprek
- Masukan ayam, tumis hingga matang
- Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih
- Masukan wortel dan bunga kol yang sudah dicuci bersih
- Tambahkan garam, lada hitam dan saos tiram
- Iris daun bawang, lalu masukan
- Tunggu hingga berbau harum, koreksi rasa. Jika ada yang kurang, bisa ditambahkan
- Siapkan pada piring
- Hidangan siap untuk di santap
2. Resep Sup Ayam Buah Bit
Bahan :
- 200gr dada ayam
- 1-2 buah bit
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 helai daun bawang
- 1 ruah jahe
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Masak :
- Cuci dan rebus ayam sebentar, lalu tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga berbau harum
- Potong kecil daging ayam, lalu masukan. Tunggu hingga matang
- Tuangkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Potong kecil buah bit, lalu masukan
- Masukan lada bubuk dan garam.
- Tunggu hingga bit empuk
- Setelah matang, hidangkan pada piring saji
- Hidangan siap untuk disantap
3. Resep Salad Kubis Ayam Jagung
Bahan :
- ½ potong kubis putih
- Jagung manis
- 100 gr dada ayam
- 1 buah apel
- 1 sdt lada hitam
- Mayones secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 buah timun
- Minyak goreng secukupnya
Cara Masak :
- Cuci ayam hingga bersih dan rebus sebentar, lalu tiriskan
- Bersihkan kubis, kupas sisi luarnya
- Iris tipis kubis, lalu cuci dan keringkan
- Rebus jagung masih, lalu tiriskan
- Cuci bersih apel dan mentimun, lalu potong kecil
- Potong ayam yang sudah disebus, lalu grill ayam sebentar
- Ambil mangkuk, lalu taruh kubis yang telah dipotong kedalam mangkok
- Tambahkan apel dan mentimun yang telah dipotong kecil kedalam mangkok
- Tambahkan ayam yang sudah di grill, lalu masukan ke mangkok
- Iris biji jagung, lalu masukan langsung ke mangkok
- Campurkan mayones dan lada hitam bubuk
- Hidangan siap untuk disantap
4. Resep Sup Kacang Merah
Bahan :
- 250gr kacang merah
- 2 sosis
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- ½ bawang bombay
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt pala bubuk
- ½ sdt merica putih bubuk
- 3 batang daun seledri
- 2 helai daung bawang
- 1 buah tomat
- 1 buah wortel
- 200gr brokoli
- 1 bungkus kaldu ayam
- ½ garam
- ½ sdm margarin
- 1 – 2 liter air
- 2 sdm minyak
Cara masak :
- Rebuh kacang merah hingga lunak
- Tambhakan kaldu ayam
- Tambahkan merica, pala dan garam
- Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan margarin dan sedikit minyak.
- Masukan ke dalam sup, masak selama kurang lebih 30 menit dengan api yang kecil
- Potong kecil wortel, lalu masukan
- Cuci brokoli dengan air garam dan potong kecil, lalu masukan
- Masak kembali 1 hingga 2 menit, lalu angkat
- Siapkan pada piring saji
- Hidangan siap untuk disantap
5. Resep Salmon Panggang
Bahan :
- 200gr ikan salmon fillet
- ¼ sdt garam halus
- ¼ merica bubuk
- 1 buah jeruk lemon
- Minyak zaitun
- Daun selada
Cara masak :
- Cuci ikan salmon hingga bersih
- Lalu, lumuri dengan perasan lemon, garam dan merica bubuk
- Diamkan hingga meresap, kurang lebih 3 – 5 menit
- Panaskan grill, tuangkan minyak zaitun
- Goreng ikan dengan api yang sedang
- Masak hingga salmon matang
- Balik beberapa kali hingga matang merata
- Setelah matang, hidangkan di piring saji
- Tambahkan selada
- Hidangan siap untuk disantap
Sekian artikel Diet Sehat Dengan Resep Masakan Rendah Kalori Berikut. Semoga dapat bermanfaat dan semoga dapat memberikan membantu anda yang sedang berkeinginan melakukan diet. Saran kami, sebelum melalukan diet, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu kepada dokter atau ahli gizi. Lakukan diet sehat dengan mengosumsi makanan yang sehat, jangan melakukan diet dengan obat-obatan ya. Jangan lupa lihat artikel dan resep masakan lainnya hanya di reseppedia.com.
Terimakasih sudah membaca.
