Daftar Isi
hide
10 Resep Nasi Goreng Enak Yang Mudah Dibuat Di Rumah – Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang sudah umum dan tidak asing lagi ditelinga. Namun tahukan kamu tentang resep nasi goreng? Bahan-bahan yang digunakan saat masak nasi goreng?. Membuat nasi goreng adalah hal yang gampang, namun tak menutup kemungkinan bahwa masih ada orang belum bisa masak hidangan ini. Hidangan ini sudah umum dihidangkan dan menjadi makanan favorit yang sangat digemari oleh semua kalangan.
Nasi goreng kini sudah dikreasikan dengan berbagai macam daging dan isian lainnya. Membuat nasi goreng semakin banyak peminatnya. Kalian dapat membuat nasi goreng dirumah loh. Pembuatannya yang gampang tak tidak memerlukan waktu yang banyak serta bahan-bahan yang gampang ditemukan. Untuk kalian yang bingung dengan cara pembuatan nasi goreng, yuk intip 10 resep nasi goreng enak yang mudah dibuat dirumah.
1. Resep Nasi Goreng Telur
Bahan-bahan :
- 2 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- 1 piring nasi putih
- Kecap manis
- Saos sambal
- 1-2 sdm margarin
- Sayur hijau (boleh tidak diisi)
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai (diisi sesuai selera)
- Garam (secukupnya)
Cara memasak :
- Panaskan margarin hingga meleleh, lalu masukan telur orak-arik, setelah itu sisihkan.
- Tambahkan minyak goreng dan masukan bumbu halus, lalu aduk dengan rata.
- Campurkan nasi putih dengan bumbu halus dan telur, adu rata.
- Tambahkan daun bawang dan sayur, lalu aduk kembali
- Tambahkan kecap dan saos secukupnya, lalu aduk hingga merata.
- Setelah itu, hidangankan pada piring saji.
- Hidangan siap disantap.
2. Resep Nasi Goreng Ayam
Bahan-bahan :
- 1 butir telur
- 100 gr daging ayam
- 1 piring nasi putih
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar sayur hijau
- Kecap manis
- Kecap asin
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu halus :
- 5 buah cabe rawit
- Kaldu ayam bubuk (secukpnya)
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
Cara Memasak :
- Bersihkan daging ayam, lalu rebus dengan kaldu ayam sebentar. Setelah itu digoreng dan tiriskan.
- Masak telur orak-arik. Setelah itu tiriskan sebentar.
- Tuangkan bumbu halus, tumis hingga berbau harum, lalu tuangkan telur dan daging ayam yang sudah dipotong kecil.
- Masukan sayur hijau dan daun bawang yang sudah dipotong kecil.
- Masukan nasi kedalam wajan, aduk hingga rata.
- Campurkan kecap asin dan manis secukupnya, aduk merata.
- Hidangkan pada piring saji.
- Hidangan siap disantap.
3. Resep Nasi Goreng Sosis
Bahan-bahan :
- 3-4 sosis (dipotong kecil)
- 1 butir telur
- Garam (secukupnya)
- 1 piring nasi putih
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar sayur hijau
- Kecap manis
- Saos sambal
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai
- 3 siung bawang merah
Cara memasak :
- Masak telur orak-arik, lalu sisihkan.
- Masukan bumbu halus, lalu masukan sayur hijau, aduk hingga merata
- Masukan campurkan nasi dengan bumbu halus, aduk rata
- Campurkan sosis yang sudah dipotong kecil
- Tambahkan daun bawang
- Tambahkan garam secukupnya
- Tuangkan kecap dan saos sesuai selera, aduk merata
- Sajikan pada piring saji, hidangan siap untuk disantap.
4. Resep Nasi Goreng Ati Ampela Sederhana
Bahan-bahan :
- 25 gr ati ampela
- 1 butir telur ayam
- Kecap asin
- Kecap manis
- Saos sambal
- Garam (secukupnya)
- 1 piring nasi putih
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar sayur hijau
Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai
- 3 siung bawang merah
Cara memasak :
- Goreng telur mata sapi, lalu tiriskan
- Rebus dan goreng anti ampela sebentar, lalu tiriskan
- Masukan bumbu halus, lalu masukan sayur hijau, aduk hingga merata
- Masukan campurkan nasi dengan bumbu halus, aduk rata
- Campurkan ati ampela yang sudah dipotong kecil
- Tambahkan daun bawang
- Tambahkan garam secukupnya
- Tuangkan kecap dan saos sesuai selera, aduk merata
- Sajikan pada piring saji, hidangan siap untuk disantap.
5. Resep Nasi Goreng Sehat
Bahan-bahan :
- 1 butir telur ayam
- Kecap manis
- Garam (secukupnya)
- 1 piring nasi putih
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar sayur hijau
- ½ wortel potong kecil
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdm margarin
- 1 mangkok brokoli hijau
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah
- 1 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
Cara memasak :
- Goreng telur mata sapi, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dengan margarin
- Masukan nasi putih dan wortel, aduk hingga merata
- Masukan brokoli dan minyak wijen, aduk merata
- Tambahkan garam secukupnya.
- Tambahkan kecap, lalu aduk hingga rata
- Setelah matang, siapkan piring saji
- Hidangan siap disajikan
6. Resep Nasi Goreng Udang
Bahan-bahan :
- 1 butir telur
- 100 gr udang
- 1 piring nasi putih
- 1 batang daun bawang
- Minyak goreng (secukupnya)
- 1 ikat sayur hijau
- Kecap manis
- Kecap asin
- Saos sambal
- Garam (secukupnya)
Bumbu halus :
- 5 buah cabai
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
Cara memasak :
- Goreng telur mata sapi, lalu tiriskan
- Cuci udang dengan bersih, goreng udang sebentar, lalu tiriskan
- Masukan bumbu halus, lalu masukan sayur hijau, aduk hingga merata
- Masukan campurkan nasi dengan bumbu halus, aduk rata
- Campurkan udang yang sudah digoreng tadi
- Tambahkan daun bawang
- Tambahkan garam secukupnya
- Tuangkan kecap dan saos sesuai selera, aduk merata
- Sajikan pada piring saji, hidangan siap untuk disantap.
7. Nasi Goreng Terasi
Bahan-bahan :
- 3 sdm minyak goreng
- Garam (secukupnya)
- 1 piring nasi putih
- Kecap manis
- 1 batang daun bawang yang telah dipotong
Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit
- 2 sdt terasi
- 2 buah kemiri di sangrai
Bahan pelengkap :
- ½ mentimun dipotong
- Batang seledr, iris tipis
- 1 butir telur, buat menjadi telur dadar
- ½ buah tomat, dipotong
Cara memasak :
- Tumis bumbu halus dan daun bawang, aduk hingga merata
- Tambahkan nasi kecap manis, aduk rata
- Tambahkan garam secukupnya, aduk hingga bumbu meresap
- Hidangkan pada piring saji dengan bahan pelengkap yang telah disiapkan
- Hidangan siap untuk disantap
8. Resep Nasi Goreng Kambing
Bahan-bahan :
- 2 piring nasi putih
- 100 gr daging kambing, potong dadu
- 1 kayu manis
- 1 sdm bumbu gule kambing
- Kecap manis
- Garam
Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
Cara memasak :
- Panaskan minyak, masukan kayu manis hingga wanginya keluar
- Masukan bumbu halus, tumis sebentar, lalu masukan bumbu gule bubuk. Tumis hingga matang
- Masukan potongan daging kambing, aduk rata
- Tambahkan air dan garam, masak sampai daging empuk
- Setelah daging empuk, tambahkan kecap, aduk dan cek rasanya
- Masukan nasi putih, aduk merata sampai nasi goreng matang dan bumbunya meresap
- Angkat dan sajikan bersama acar.
- Hidangan siap disantap
9. Resep Nasi Goreng Kacang Polong
Bahan-bahan :
- 70 gr kacang polong
- 4 sdm minyak goreng
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur
- 3 lembar daun sawi (iris kecil)
- ½ sdt garam
- Kecap manis
- Penyedap masakan
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 buah cabe rawit
- Lada bubuk secukupnya (jika suka)
Cara memasak :
- Masak telur orak-arik lalu sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah itu campur dengan telur
- Masukan kacang polong dan daun sawi kedalam wajan, tumis dengan bumbu dan telur, lalu aduk rata.
- Tambahkan nasi putih kedalam wajan, aduk rata hinga semua bumbu meresap.
- Hidangkan pada piring saji, hidangan siap untuk disantap.
10. Resep Nasi Goreng Putih
Bahan-bahan :
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur ayam
- 100 gr daging ayam
- 1 sosis ayam
- Garam (secukupnya)
- 3 lembar sayur hijau dan brokoli
- 2 sdm margarin
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Penyedap rasa
- Merica bubuk secukupnya
Cara memasak :
- Cuci bersih daging ayam, rebus sebentar, stelah itu potong kecil, lalu goreng sebentar, tiriskan
- Selanjutnya, panaskan margarin hingga meleleh, lalu goreng telur orak-arik, setelah itu sisihkan.
- Tuangkan minyak goreng, lalu masukan bumbu halus, tumis hingga wanginya keluar.
- Masukan sosis yang telah dipotong dan campur dengan daging ayam yang sudah digoreng.
- Campurkan sayur hijau, aduk merata
- Masukan nasi putih, tambahkan garam secukupnya, lalu aduk merata
- Sajikan pada piring saji, hidangan siap untuk disantap.
Sekian 10 Resep Nasi Goreng Enak Yang Mudah Dibuat Dirumah. Simak resep menarik lainnya di reseppedia.com. Semoga resep nasi goreng enak ini dapat membantu dan memberi anda inspirasi untuk berkreasi dalam membuatan nasi goreng. Terimakasih
